夏季限定！炭焼きコーヒーゼリー

おはようございます😊☀️

今週いっぱい、

この暑さが続くようですね！

皆様、水分、塩分をとって熱中症に気を付けて下さいね✨

目次

今日の夫のお弁当

まずは、今日の夫のお弁当です！

今日は、鶏胸肉のひき肉で作ったシューマイがメインです。

＊シューマイ＊卵焼き＊ウインナー

＊きゅうりと竹輪の和え物

＊貝割れとチーズのハム巻き

シューマイにのせるグリーンピースがなかったので、コーンで代用しました！

これはこれで、アリかな？

なんて思ってます☆

菜菓亭 炭焼きコーヒーゼリー

さて！家事も終わり、

これから幸せおやつタイム～💕✨

今日のおやつは、

頂き物のコーヒーゼリーです。

『新潟菓子工房  菜菓亭さんの炭焼きコーヒーゼリー』

夏季限定！菜菓亭、自慢のコーヒーゼリー！

《程良い苦味のブラジル産豆コーヒーと

甘い香りのコロンビア産豆コーヒーを使用し、備長炭でじっくりと焙煎。

菜菓亭オリジナルアイスコーヒー豆を加えて深いコクを作りました！

作る直前にローストするので鮮度も高く、

香り豊かなコーヒーゼリーです！》

(※菜菓亭のホームページより抜粋)

ですって！😊✨

大人のコーヒーゼリーですね❤️

これは期待大です！💕

冷蔵庫でよーく冷やし、

備え付けのミルクをかけ、一口。

うおっ！！！こ、これは濃いっ❗️❗️❗️

炭焼きの香りとコーヒーの味が濃厚っ❗️

市販のコーヒーゼリーとの違いに

驚きました。

こちらのコーヒーゼリーは、

コーヒーの苦味が強く、

炭焼き焙煎したコーヒー豆そのままを、ゼリーにしたような感じです🎵✨

ゼリーは硬めで、しっかりした喉ごし。

コーヒー好きの方には、

たまらないゼリーだと思います✨

逆にコーヒーが苦手な方は、

やめておいた方がいいかも知れないですね😅

新潟銘菓 河川蒸気

菜菓亭の有名なお菓子といえば、

これ！これ！これですね！

ご存知の方も多いのではないでしょうか？

『河川蒸気』というお菓子💕✨

第25回全国菓子大博覧会で、菓子大博覧会会長賞を受賞したこともある新潟銘菓です。

河川蒸気は、洋風の蒸しどら焼きで、小豆クリームをふんわりと包み込んだお菓子。小さな子どもから年配の方まで、誰でも食べやすいようにと配慮された生地は、驚くほどふんわり柔らかくなっています。

新潟文化に革命をもたらせた、河川を走る蒸気船から「河川蒸気」という名を取ったそう。

ひとつずつ個包装されているので、配りやすいのも魅力的。

おみやげとしてはもちろんのこと、贈答用にもぴったりなお菓子です。

菜菓亭の『河川蒸気』も、

たまらなく美味しいお菓子ですよね～🎵

気になった方は、

是非調べてみて下さいね✨

さぁ！おやつも食べたことだし……🎵

つぎは、お昼寝タイムに突入致しまーすぅ💕

それでは、

皆様、また明日～！(///∇///)🍀